Котлеты из щуки с овощами

Котлеты из щуки с овощами


Котлеты из щуки с овощами


Для рецепта вам будет нужно:

щука( филе) - 1кг
картофель
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
растительное масло
морковь - 1 шт.
чеснок
сухари панировочные
суть, перец( молотый) - по вкусу
укроп - по вкусу
оливковое масло.

Чтобы изготовить Котлеты из щуки с овощами нужно:

Филе щуки совместно с почищенными овощами выпустить чрез мясорубку. Укроп неглубоко нарезать и прибавить в фарш. Вбить яйцо, родить немного оливкового масла и отлично смешать. Лепить котлеты влажными руками и жарить в разогретом масле под крышкой. Подавать со сметаной.