ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ ВЕЕРОМ

ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ ВЕЕРОМ


ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ ВЕЕРОМ


Ингредиенты:
белый 250 гр
Колбаса сервелат 250 гр
Сыр жесткий 130 гр
Помидор свежий 300 гр
Молоко 30 гр
Яйцо 1 штука
Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Нарезаем колбасу. Аналогичным образом нарезаем помидоры. Трем сыр на большой терке. Мажем масло на хлеб тонким равномерным слоем. Чтоб не отягощать бутерброды излишними калориями, для себя я отчасти не мазала на хлеб масло. Выкладываем хлеб в форму, до смазанную сливочным маслом.
Между ломтиками пища вставляем кружочек колбасы и помидора.

В стакане вилкой смешиваем млеко и яйцо. В смесь прибавляем мало соли и перца. Выливаем смесь на заготовки. Сверху бутерброды присыпаем сыром. Я чрезвычайно обожаю жаркий сыр, благодарячему бутерброды присыпала изобильно. Помещаем в разогретую заблаговременно духовку на 10-15 минут, покуда не расплавится сыр.