Греческий салат

Греческий салат


Греческий салат


Ингредиенты
Порций: 4

100 г брынзы
200 г огурцов
300 г помидоров
150 г болгарского перца
50 г репчатого лука
100 г маслин без косточек
растительное масло
соль и перец по вкусу

Способ приготовления
Помидоры порезать кубиками.
Огурцы порезать тонкими кружочками.
Перец очистить, порезать соломкой.
Брынзу порезать кубиками.
Лук порезать полукольцами.
В салатник уложить помидоры, огурцы, перец, лук. Заправить маслом, перемешать. Добавить цельные маслины, перемешать.
Затем выложить брынзу. Посолить, поперчить,
Можно сбрызнуть лимонным соком и украсить зеленью.