САЛАТ "ЛЕСНАЯ ПОЛЯНКА"


САЛАТ "ЛЕСНАЯ ПОЛЯНКА"


Понадобится
грибы шампиньоны
маринованный лук
зеленый лук
вареный картофель
ветчина
огурцы
яйца
сыр твердый
майонез

Как готовить

Рекомендую на праздники, вместо оливье.

Кол-во продуктов зависит от обьема формы. Я беру круглую пластмассовую миску, смазываю ее растительным маслом, что бы легче было вынуть его из формы.

Первый слой выкладываю шампиньоны вниз шляпками (маринованные);
2-й слой зеленый лук (мелко порезанный), промазываю майонезом;
3-й слой вареный картофель натертый на крупную терку;
опять майонез;
4-й слой ветчина порезанная мелко кубиками;